Alllium ampeloprasum
De la familia de las Amaryllidaceae, varias subespecies se cultivan como hortalizas, llega alcanzar un metro de altura con una inflorescencia con forma de sombrilla llena de flores de color azulado. Florece desde julio hasta agosto, necesita sol pero se da bien en todo tipo de suelos.
En nuestro jardín aparece en los bordes de las zonas segadas y en las zonas con flores perennes y anuales que se inundan en invierno.